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裏の畑 の一角に 設置する予定だった 『 石炉 』 が、ついに完成しました。 全長 3m、火を燃やす穴の部分が 90cm、結構 大きな炉です。 作成に携わってくださっている リビングデザイン の Hさんファミリー と、 Hさんの義姉さんでもある、料理家 ネシアン の Oさん が、遊びに来てくれました♪ ( ちなみに、お二人とも koo の仕事の パートナー でも いらっしゃいます。いつもお世話になってます。) ん? これを 『 アウトドア 』 と 言ってもいいのかしらん ( 笑 )? ところが 生憎の通り雨に、一旦撤収 ( 苦笑 )。 『 雨降って、地 固まる 』 ってことで、子供たちの可愛らしいおしゃべりを聞きながら、おうちの中 で まったりデス。 雨が止むのを待ってる間、キッチン で ピザ の準備をしてくださってた料理家 ネシアン の Oさん。 さすが、プロ の技~♪♪ 天然酵母の 生地、手作りの トマトソース、選りすぐった素材・・・すべてが美味しい~!! うう~ん♪ 絶妙! 見事な焼き具合 と 美味しそうな カホリ に、おこちゃまも 我慢できな~い ( 笑 )。 本当に よく寝る子 で 助かります ( 笑 )。 今季最後 の 牡蠣 も、たっぷり堪能できました♪ 身も大きく、ぷるんとした口当たりが溜まりませんっ。 美味しかった~♪♪♪ ありがとうございました。 お仕事 でも プライベート でも・・・これからも、どうぞよろしくお願いします♪ Top▲ |
by goo_pee
| 2011-04-24 22:54
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